MYTHE ou RÉALITÉ?

Prendre un lait au chocolat juste avant un entrainement donne de l'énergie.

MYTHE!!

Le fait de consommer du sucre concentré avant un effort physique peut au contraire provoquer une réduction du niveau de sucre sanguin pendant la pratique du sport.
Aussi, il ne faut pas oublier que la digestion du chocolat prend au moins une heure. Donc, il y a un délai important entre la consommation du chocolat et la disponibilité du combustible ( le sucre) pour le muscle.